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Salade composée

jeudi 3 janvier 2013

Ingrédients :

• 1 boîte de thon au naturel
• 3 carottes râpées
• 3 pommes de terre
• 4 œufs
• 3 belles tomates
• 4 betteraves
• 2 concombres
• mayonnaise
• un filet d'huile d'olive
• vinaigrette
• olives pour la décoration
Préparation de salade marocaine composée : 

Faites cuire les pommes de terre et les carottes dans une casserole à l'eau salée, après vous mettez l'eau avec les œufs dans une autre casserole, et dans une autre vous mettez les betteraves. Après vous épluchez les pommes de terre cuites et coupez-les et en rondelles .coupez aussi les carottes et les œufs en rondelles .pour les betteraves coupées en morceaux et les concombres coupées en rondelles. Passez maintenant à la décoration : Dressez dans un grand plat les rondelles de pomme de terre et les carottes, et après vous mettez les morceaux de betteraves, et a la suite vous ajoutez le thon, les rondelles des œufs et les olives.et en fin vous ajoutez un peu de sel et de poivre et aussi l'huile d'olives et une vinaigrette. Vous décorez votre plat avec de la mayonnaise.

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